つるむらさきの簡単お浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
- つるむらさき 1袋
- ○麺つゆ 大さじ2/3
- ○水 50cc
- ○みりん 小さじ1/2
- 鰹節 ひとつかみ
作り方
-
1
つるむらさきは熱湯で1分茹で、冷水に浸し、水気を絞る。
4センチ幅にカット -
2
1と○の材料を合わせ、10分置く。
皿に盛り、かつお節をかける。
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