ささみと鶏モモ肉の親子丼 レシピ・作り方

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kon9093
ランチに

材料(2人分)

ご飯
お茶碗2杯分
○ささみ(一口大にカット)
2本
○鶏モモ肉(一口大にカット)
1/3枚
○麺つゆ
大さじ1と1/2
○玉ねぎ(スライス)
1/3個
○だし汁
150cc
○みりん
大さじ1
3個
海苔
1枚

作り方

  1. 1
    ○の材料をフライパンに入れ、蓋をして5分煮る。
  2. 2
    強火にし、蓋を外し、溶いた卵を加える。

    蓋をして30秒火を加える。
  3. 3
    ご飯を茶碗に盛り2をかける。
    仕上げちぎった海苔をトッピング。

きっかけ

ランチに

公開日:2017/07/22

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カテゴリ
親子丼

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