節約　豆腐と豚肉のみそ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにごま油を入れて、刻みネギ、薄切りにした椎茸、1cm幅に切った豚肉を炒めます。

2. 2

   概ね火が通ったら豆腐を崩しながら入れます。

3. 3

   豆腐の入っていた容器にみそ、みりんを入れて溶かし、フライパンに入れます
   先ほどの容器で水溶き片栗粉を作りフライパンに入れ、さっと炒めます。
   唐辛子を振って完成です。