オオバコが苦手でも大丈夫!! 激ウマわらびもち レシピ・作り方
材料(2人分)
- オオバコ(サイリウム)
- 小さじ1
- おからパウダー
- 小さじ1
- ココナッツミルクパウダー
- 小さじ1
- エリスリトール
- 大さじ1
- 水
- 150cc
- ●きなこ
- 大さじ2
- ●エリスリトール
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- ●をよく混ぜておく。少し多めです。きなことエリスリトールを2:1で合わせるのがおすすめです。
-
- 2
- ●以外をすべて合わせてよく混ぜる。 電子レンジ600wで1分半~2分加熱。 ※少し膨らむので大きめの容器で。時間は調整してください。
-
- 3
- 熱い状態でよく混ぜる。(少しゆるいですが冷めるとほどよくまとまります。)
しっかり冷してから1のきなこをまぶして完成。
おいしくなるコツ
ココナッツミルクパウダーなしでもオオバコの風味はかなり薄れますが、ココナッツミルクの香りで100%消えます。
きっかけ
オオバコの風味が苦手なので。