鶏ささみの旨たれ和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- 〇鶏ささみ肉（一口大にカット） 3本
- 〇酒 大さじ1
- 〇塩 ふたつまみ
- 〇砂糖 ふたつまみ
- 〇片栗粉 大さじ1と1/2
- 細ねぎ（小口切り） 2本
- かき醤油 小さじ1
- ポン酢 小さじ2
- 一味唐辛子 小さじ1/3
作り方
- 1 〇の材料をポリ袋に入れ、よく混ぜ合わせる。
-
2
1の肉を袋から取り出し、熱湯で3分茹でる。
湯を切る。 -
3
2と残りの材料をボウルに入れ、よく和える。
器に盛る。
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