野菜たっぷり オムライス レシピ・作り方
材料（1人分）
- ご飯 お茶碗1杯分
- ●バター 小さじ1
- ●玉ねぎ（みじん切り） 1/2カップ
- ●ピーマン（みじん切り） 2個
- ●人参（みじん切り） 1/2カップ
- ●ハム（1㎝角の角切り） 2枚
- ■ケチャップ 大さじ1と1/2
- ■塩コショウ 少々
- 卵 2個
- ◎ケチャップ 大さじ1
作り方
-
1
熱したフライパンに●の材料を入れ、中火で4～5分炒める。
ご飯と■を加え味が馴染んだら皿に盛る。 -
2
熱したフライパンに溶いた卵を流し入れ、半熟卵を焼く。
1の上にかぶせる。
仕上げに◎のケチャップをかける。
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