レンコン鶏ひき肉餃子 レシピ・作り方

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kon9093
レンコンの触感が最高

材料（2人分）

餃子の皮
20枚
ーーー餃子の餡ーーー
鶏ひき肉
200ｇ
長ネギ（みじん切り）
1/2本
レンコンのみじん切り）
1/2カップ
塩コショウ
少々
醤油
小さじ2
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1
    餃子の餡の材料をボウルに入れ、よく混ぜる。
  2. 2
    1を餃子の皮で包む。
  3. 3
    2をフライパンに並べ、中火にかけ、分量外の水120ccを加え、蓋をして5分焼く。

    蓋を外して、2～3分強めの中火で焼く。

    皿に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

晩御飯に

公開日：2017/05/30
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カテゴリ
焼き餃子鶏ひき肉

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