材料(1人分)
- タイ米ご飯
- お茶碗1杯分
- 卵
- 1個
- ◎カニ(缶詰め)
- 1/4缶
- ◎豚ひき肉
- 40g
- ●ニンニクのみじん切り
- 小さじ1
- ●サラダ油
- 小さじ1
- 〇人参と玉ねぎのみじん切り
- 1/2カップ
- 〇長ネギのみじん切り
- 4㎝分
- ■ナンプラー
- 小さじ2
- ■塩コショウ
- 少々
- ■オイスターソース
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- フライパンに●の材料を入れ、香りが出るまで炒める。
〇と◎を加え、中火で4分炒める。
-
- 2
- 1にご飯と溶き卵と■を加え、中火で4分炒める。
皿に盛る。
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