鶏ガラスープの素でポトフ レシピ・作り方

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kon9093
圧力鍋で時短
みんながつくった数 15件

材料（1人分）

ジャガイモ（皮をむく）
1個
人参（一口大にカット）
1/3本
玉ねぎ（くし切り）
1/2個
水
300cc
セロリ（一口大にカット）
1/3本
ウインナー
2本
鶏ガラスープの素
小さじ2/3
塩コショウ
少々
●仕上げ用コショウ
少々
●粒マスタード
小さじ1

作り方

  1. 1
    ●以外の材料を圧力鍋に入れ、蓋をして強火にかける。

    圧力が上がったら弱火にし、8分煮る。
  2. 2
    鍋に水をかけ、急冷却し、圧力が下がったら蓋を開け、皿に盛る。

    仕上げに●をトッピング。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

寒い日に

公開日：2017/03/02
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