エノキともずくと三つ葉のスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- カツオと昆布のだし汁 450CC
- もずく 1カップ
- 醤油 小さじ2/3
- 酒 大さじ1
- えのき（3㎝幅にカット） 1/4袋
- 〇ネギのスライス 4㎝分
- 〇三つ葉（3㎝幅にカット） 1束
作り方
- 1 〇の材料を器に盛る。
-
2
〇以外の材料を小鍋に入れ、中火にかける。
ひと煮立ちしたら1の器に注ぐ。
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