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豆腐と油揚げとキノコの出汁煮 レシピ・作り方

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kon9093
寒い日に

材料（1人分）

油揚げ（短冊切り）
1枚
豆腐（角切り）
1/2丁
しめじ（手で小分けにさく）
1/2袋
えのき（半分にカット）
1/4袋
だし汁
300cc
醤油・みりん
大さじ1/2
塩
少々
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作り方

  1. 1
    全ての材料を小鍋に入れ、蓋をして中火にかける。
  2. 2
    5分煮たら器に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

寒い日に

公開日：2017/02/23
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カテゴリ
その他の大豆・豆腐

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