白いんげん豆のチキンスープ煮 レシピ・作り方
材料(6人分)
- 〇白いんげん豆 1と1/2カップ
- 〇水 1ℓ
- チキンスープ 70cc
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 〇の材料をボウルに入れ、一晩おく。
-
2
1の水気をきり、圧力鍋に入れる。
チキンスープと塩コショウを加え、蓋をして強火で煮る。
圧力が上がったら弱火にし、7分煮る。
鍋に水をかけ、急冷却。
皿に盛る。
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