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白菜とささみ、卵の簡単スープ レシピ・作り方

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愛犬777
温まります。
みんながつくった数 3件

材料（４人分）

白菜
３枚程度
水
3カップ
昆布
5cm
ささみ
１本
生姜パウダー（チューブでも）
ひとつまみ
卵
１個
片栗粉（同量の水で溶く）
大さじ1/2
鶏ガラスープの素
大さじ１~
しょうゆ
ひとまわし
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作り方

  1. 1
    白菜を千切りにします。水に昆布を入れます。
  2. 2
    鍋に白菜、食べやすく切ったささみ、生姜パウダーを入れて火にかけます。
  3. 3
    火が通ったら鶏ガラスープの素、しょうゆを回し入れ溶き卵を入れます。水溶き片栗粉を入れてひと煮立ちしたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

やわらかくなるまで煮ると美味しいです。

きっかけ

白菜活用に。

公開日：2017/02/01
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関連情報

カテゴリ
その他の中華スープ白菜ささみ
関連キーワード
白菜 ささみ スープ 卵
料理名
白菜とささみ、卵の簡単スープ

このレシピを作ったユーザ

愛犬777 華やかさはないですが、旬の食材を生かして、なるべく自然の調味料を使用して料理を作るよう心がけています。

つくったよレポート（ 1 件）

2018/02/02 22:17
こんばんは★朝寝ぼけながら作ってパチリと写真を撮ったら卵を忘れてるぅー!!( ; ﾛ)ﾟ ﾟ美味しかったので卵を加えてリベンジします＼(_ _)そして脳トレもw
やなママ☆
こんばんは☆ 楽レピを見て料理を作るのって、脳トレになりますよね！ 私は材料三つ超えると怪しくなります(笑) いつもレポありがとうございます U^ェ^U

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