栃尾揚げのネギ味噌かけ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 栃尾揚げ（2センチ幅にスライス） 2枚
- 青ネギ（5ミリ幅にスライス） 1/2カップ
- 味噌 小さじ1/2
- 砂糖 小さじ1/2
- エゴマ 小さじ1/2
作り方
- 1 フライパンに栃尾揚げを入れ、両面こんがり焼き、皿に盛る。
-
2
残りの材料を全てフライパンに入れ、中火で3分炒める。
1の栃尾揚げの上に盛る。
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