ブロッコリーの茎のピリ辛和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- ブロッコリーの茎 1本分
- 鷹の爪 1本
- 醤油・みりん・酢 各小さじ1/4
- 昆布茶 耳かき1杯分
作り方
- 1 ブロッコリーの茎は薄くスライスし、レンジで1分30秒加熱。
- 2 鷹の爪は種をとり、4等分にカット。
-
3
全ての材料をボウルに入れ、よく和える。
器に盛る。
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