バジルと玉ねぎのマリネ レシピ・作り方

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愛犬777
爽やかです。

材料（2人分）

玉ねぎ
1/2個
バジル
１０枚程度
砂糖
小さじ1/2
酢
大さじ１
塩
少々

作り方

  1. 1
    玉ねぎを薄切りにして水にさらし、固く絞ります。
    荒く刻んだバジルと砂糖、酢、塩を混ぜて軽くなじませたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

バジルの量はお好みでどうぞ。

きっかけ

プランター栽培のバジルで作りました。

公開日：2016/11/02
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関連情報

カテゴリ
玉ねぎバジル
料理名
バジルと玉ねぎのマリネ

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愛犬777 華やかさはないですが、旬の食材を生かして、なるべく自然の調味料を使用して料理を作るよう心がけています。

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