サンマの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料(3人分)
- ◎米 1合
- ◎水 200cc
- ◎酒 大さじ1/2
- ◎梅昆布茶の粉 小さじ1/3
- サンマ 1匹
- 塩 少々
- 醤油 大さじ1/2
- 万能ねぎ(小口切り) 1/2本
作り方
- 1 ◎の材料を炊飯釜に入れ、普通に炊飯。
-
2
サンマは塩を軽くふり、魚焼きグリルで焼く。
焼けたら骨を取、身をほぐす。 -
3
炊けたご飯と2のサンマと醤油を混ぜ合わせる。
器に盛る、万能ねぎをトッピング。
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- カテゴリ
- さんま
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