夏のしめに(＾◇＾)夏野菜と冷凍餃子で醤油ラーメンレシピ・作り方

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約10分
300円前後

中華麺1玉で二人分のレシピです。
夏のしめラーメン(＾◇＾)

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

中華麺: 1玉

冷凍餃子（市販品）: 6個

茹でたオクラ（縦半分に切る）: 2本

ミニトマト（半分に切る）: 1個

万能ねぎ（小口切り）: 1本

------スープ------

麺つゆ: 大さじ1

ネギ油・ゴマ油: 各小さじ1/3

鶏ガラスープ: 400cc

しょうが（すりおろし）: 小さじ1

こしょう: 少々

作り方

1

スープの材料を小鍋に入れ、煮立ったら火を止め、器に注ぐ。
2

たっぷりの湯を沸かし、冷凍餃子を4分茹で、ざるにあける。

続けて、麺を表示時間通り茹で、ざるにあける。
3

1の器に麺を入れ、餃子をトッピング。

オクラ、ミニトマト、万能ねぎをトッピングし出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

スープにしょうがをプラス！夏の冷えた体を内側から温めます(＾◇＾)

きっかけ

満腹にならないときに！ピッタリのミニらめんです。

公開日：2016/08/19

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関連情報

カテゴリ: 醤油ラーメンめんつゆ

関連キーワード: ラーメンしめ夏餃子

料理名: 夏のしめに(＾◇＾)夏野菜と冷凍餃子で醤油ラーメン

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kon9093 おいしいと言ってもらうために、、。日々、研究。

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