スイカとクリームチーズのチョップドサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- スイカ（一口大にカット） 小1/6個
- キリクリームチーズ 1個
- オクラ（小口切り） 2本
- ニンジン（みじん切り） 1/2本
- 紫玉ねぎ（みじん切り） 1/2個
- きゅうり（みじん切り） 1本
- 和風ドレッシング（市販品） 大さじ1
- バルサミコクリーム 小さじ1
作り方
-
1
ニンジン、紫玉ねぎ、キュウリをボウルに入れ、和風ドレッシングでよく和える。
皿に盛る。
-
2
スイカ、オクラをトッピングし、クリームチーズをちぎり、スイカの上にのせる。
仕上げにバルサミコクリームを全体にかける。
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夏の果物、スイカをふんだんにあしらって(＾◇＾)