ズッキーニたっぷり夏野菜のパエリア レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブオイル小さじ1とニンニクのみじん切りを半分加え、香りがでるまでよく炒める。

2. 2

   ズッキーニを加えこんがり焼き色がつくまで焼く。（強火）

3. 3

   焼き色がついたらボウルにあける。

4. 4

   フライパンにオリーブオイル小さじ1と残りのにんにくのみじん切りを加え、香りが出るまで炒める。
   
   玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。

5. 5

   米パスタを加え軽く炒める。

6. 6

   スープの材料を加え、ホタテを加える。
   
   蓋をして、中火で8分煮る。

7. 7

   しめじ、ピーマン、トマト、3のズッキーニを加え、蓋をしてさらに3分煮る。
   
   出来上がったら、フライパンのまま、食卓に(*^^*)

8. 8

   米の形をしたパスタです！パエリアにすごくよく合います。
   ちなみに私は、カルディーで買いました。