縞瓜のおひたし レシピ・作り方
材料（2人分）
- 縞瓜 1/2本
- かき醤油 小さじ1/2
- イワシ節 ふたつまみ
作り方
-
1
縞瓜は皮をむき、種をとって、一口大に切る。
熱湯で5分煮たら、
冷水で冷やし、水気をきる。
器にもり、かき醤油をたらし、イワシ節をかける。
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