さっぱり！！生鮭のハニーバルサミコソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   セロリはみじん切りに、ミニトマトは細かく角切りに、パセリはみじん切りにし、●の材料をすべて混ぜ合わせる。

2. 2

   生鮭に両面塩コショウをし、小麦粉を両面に薄くふるう。

3. 3

   フライパンでオリーブオイルとにんにくのみじん切りを炒め、香りがでてきたら鮭を入れ4分中火で焼く。
   裏返して蓋をして中火で3分焼く。

4. 4

   鮭を皿に盛り、1のソースをかける。