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生鮭のバジルソース焼き レシピ・作り方
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約15分
500円前後
kon9093
生鮭のおいしい季節にぜひ!小麦粉の衣でコーティングするのでうまみが逃げません!
材料(2人分)
生鮭
2切れ
バジルソース
大さじ1と1/2
小麦粉
大さじ1
作り方
1
生鮭の両面にバジルソースを塗る。
2
上から茶こしで小麦粉をふるう。
3
中火で4分、裏返して2分焼き、皿に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
油は、バジルソースに入っているので、 使いません。さっぱりしておいしいです。
きっかけ
生鮭がおいしそうだったので、 バジルソースと合わせてみました。
公開日:2016/07/20
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kon9093
おいしいと言ってもらうために、、。日々、研究。
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