ショウガと大葉の冷たいそうめん レシピ・作り方
材料（２人分）
- 揖保の糸 1袋
- 大葉 6枚
- ショウガ １かけ
- 追い鰹つゆ ２００ＣＣ
- 冷水 適量
作り方
- 1 揖保の糸は熱湯でゆで、流水で洗い、ザルに食べやすく盛る
- 2 追い鰹つゆを表示通りの量の冷水で薄める
- 3 大和はせん切り、ショウガはおろす
- 4 器にとって食べる
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- 素麺・冷麦
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