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おからで焼きカレー♪糖質オフ レシピ・作り方

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ミラクルクルクル♪
レンジで作る1食分のカレーとおからで、おいしい焼きカレーを!!

材料(1人分)

カレーのルー(固形)
1食分
75cc
豚挽き肉
40g
おから
80g
豆乳
50cc
トマト
80g
ニラ
1/4束
シュレッドチーズ
30g
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作り方

  1. 1
    おからを電子レンジ600wで1分加熱したあと豆乳をまぜる。
  2. 2
    別の容器に水・肉・角切りにしたトマトを入れ電子レンジ600wで2分加熱。
  3. 3
    2にカレールーを入れてよく混ぜる。再度電子レンジ600wで1分半加熱してよく混ぜる。
  4. 4
    深めのグラタン皿に1のおからをつめ、2cmに切ったニラを入れてから3のカレーをのせる。
  5. 5
    チーズをお好みの量だけのせてオーブントースターや魚焼きグリルで焦げ目をつけて完成。

おいしくなるコツ

具はなんでもOK。半熟卵やエビなどお好きなものを。

きっかけ

糖質制限のため、ごはんのかわりにおからを。

公開日:2016/05/05

関連情報

カテゴリ
おからトマト全般糖質制限・低糖質
関連キーワード
おから 焼きカレー 糖質制限 魚焼きグリル

このレシピを作ったユーザ

ミラクルクルクル♪ 糖質制限中。 手のこんだ料理作りやお菓子作りはあまりしません。  毎日のおかずをできるだけヘルシーに。  塩分と糖分に気をつけて、むくまないカラダをGETしました!!

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