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牛テールで作る、激ウマ牛骨ラーメン! レシピ・作り方

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shinyeah
テールスープを使ったとってもおいしい牛骨ラーメンです

材料(1人分)

ラーメン
一玉
ネギ
少々
チャーシュー
3枚
もやし
一つかみ
メンマ
少々
茹で卵
一個
テールスープ
200cc
醤油
大さじ1
塩胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    チャーシュー、テールスープのレシピは別途載せておりますので、良ければごらんください。
  2. 2
    もやしは軽く茹でておき、ネギは細く切っておきます。
    ラーメンは時間通りに茹でておきます。
  3. 3
    醤油、塩胡椒を丼に入れ、温めたテールスープを注ぎます。
    茹でた麺を入れ、チャーシュー、もやし、メンマ、茹でたまご、ネギをのせれば完成です。

きっかけ

テールスープが余っていたので

公開日:2016/04/30

関連情報

カテゴリ
醤油ラーメン
関連キーワード
ラーメン 自作 簡単 牛骨
料理名
牛骨ラーメン

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