まろやか美味♪にんじん入りタルタルソース レシピ・作り方

まろやか美味♪にんじん入りタルタルソース
tomogon11
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カロチンたっぷり♪ほんのりピンク色♪野菜嫌いのお子様にも。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 茹で卵を作る。
    (レンジで簡単にできます→耐熱容器に割り入れ、水小さじ1入れ、爆発防止のため黄味をフォークで刺してラップをし、600wで1分、その後15秒ずつ様子を見ながらチン。)
  2. 2 人参をすりおろし、600wのレンジで1~2分チン。
    程よく水分が飛び、加熱により甘みが増し、やわらかくなってソースと馴染みます。
  3. 3 1を刻んで2とマヨネーズと混ぜ、完成。

きっかけ

子供用の卵サンドを作る時に思いつきました。

  • レシピID:1830004003
  • 公開日:2013/02/06
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その他の卵料理
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人参 離乳食 幼児食
料理名
にんじん入りタルタルソース
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