全粒粉100%でふっくら食パン！ レシピ・作り方
材料（1斤人分）
- 全粒粉 225㌘
- 砂糖 大さじ1
- 塩 3㌘
- マーガリン 10㌘
- スキムミルク 大さじ1
- 水 190㍉㍑
- グルテンパウダー 5㌘
- ドライイースト 2.8㌘
作り方
-
1
ドライイースト以外をパンケースに入れる。
ドライイーストはイーストポケットに。
-
2
ﾊﾟﾅｿﾆｯｸHB使用。
全粒粉コースでスイッチオン。
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でもふわっとした食パンが食べたかったので、試行錯誤！！