ご飯が進む！秋刀魚の照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サンマは３枚におろして、３等分する。

2. 2

   片栗粉を薄くまぶして油（大さじ２・分量外）をしいて熱したフライパンで両面カリッとするまで焼く。

3. 3

   一旦お皿にあげ、サンマを焼いたフライパンに★の材料を入れる。

4. 4

   ふつふつして来たらサンマを入れ、タレを絡める。
   
   盛りつける前にゴマを振って出来上がり★