付け合わせや小鉢に♪玉葱のデミ風味 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 玉葱
- 1個
- 椎茸（好みのきのこでok）
- １～２こ
- ★ケチャップ
- 大さじ１
- ★お好み焼ソース
- 大さじ１
- ★水
- 大さじ３
- バター
- 小さじ１
作り方
-
- 1
- 玉葱は半分にしたものを1センチ弱幅に切り、レンジで2～3分ほど加熱。
きのこは薄切りに。
★を合わせておく。
-
- 2
- フライパンにバターをしき、弱火で１の玉葱ときのこを炒め、きのこがしんなりしたら★を入れ煮詰める。
-
- 3
- 肉や魚の付け合わせに、そのまま白飯と食べても♪
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