塩麹で★ニンジンライス レシピ・作り方
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材料(米2合人分)
作り方
- 1 お米をといで通常の水加減よりほんの少し減らした水を加える。
- 2 ツナ(油ごと)とすりおろしたニンジンと塩麹・胡椒を加えて炊く。
きっかけ
昔から大好きなツナ入りニンジンライスを塩麹入りで作ってみたらすごくおいしかった!
おいしくなるコツ
塩気は薄めです。他のおかずとのバランスを考えて調整してください。
- レシピID:1830002584
- 公開日:2012/02/14
関連情報
- カテゴリ
- その他のピラフ
- 料理名
- ニンジンライス
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mayumarron2012/02/23 21:10栄養満点ですね♪
優しい味でおいしくいただきましたよ。ごちそうさまでした^0^/