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かぶの葉とベーコンのガーリック炒め♪ レシピ・作り方
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みくんぽたろう☆
かぶの葉、使い切りレシピです^^
和風炒めもいいけど、洋風も美味しいです♪
材料(3~4人分)
かぶの葉
1株分
ベーコン
80g
にんにく
2~3片
オリーブオイル
大さじ1
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作り方
1
かぶの葉はよく洗い、細かく切っておく。
にんにくはみじん切り。
ベーコンは1cm角に切る。
2
フライパンにオリーブオイルとにんにくのみじん切りを入れて火をつける。(弱火でじっくり香りが出るまで)
3
②にベーコンを入れてサッと炒め、かぶの葉を入れて炒めます。
4
かぶの葉がしなっとなれば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
蕪の葉を使いきるため!
公開日:2012/01/12
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カテゴリ
かぶ
料理名
炒め物
このレシピを作ったユーザ
みくんぽたろう☆
食べること大好きなフツーの主婦です(*^_^*) 日々の我が家のメニューをご紹介していきたいと思います。
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