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大葉入りのお味噌汁★ レシピ・作り方
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みくんぽたろう☆
大葉は薬味として最後にのせるより、がっつり煮る派です(*^^)v
色の鮮やかさ・・・関係ありませーん^^
材料(2人分)
だし汁
300ml
玉ねぎ
1/4個
豆腐
1/2丁
味噌
大さじ1強
大葉
5枚
作り方
1
だし汁にくし切りにした玉ねぎを入れて柔らかくなるまで煮込む。
2
①に豆腐と大葉の千切りをいれて、もう少し煮る。
3
②に味噌を溶かし入れて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
大葉が余っていたので!
公開日:2011/12/09
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カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
みそ汁
このレシピを作ったユーザ
みくんぽたろう☆
食べること大好きなフツーの主婦です(*^_^*) 日々の我が家のメニューをご紹介していきたいと思います。
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色の鮮やかさ・・・関係ありませーん^^