やわらか!むね肉の大葉焼き! レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
むね肉を水で綺麗にして、1口大に切ります。
大葉は5mm~1cm角に切ります。 -
2
ボウルに、△すべてを入れ、むね肉も入れて揉み込みます。
今回は5分もみ込みました。
30分くらいねかします。 -
3
②のむね肉に小麦粉を薄っすら付けて、フライパンで両面焼きます。
火が通れば出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- むね肉の大葉焼き
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