*"とろろうどん❤ レシピ・作り方

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momoayu518
つるつるっとおいしいです❤

材料(1人分)

うどん
1人前
長芋
3cm
てんかす
片手分
長ネギ
少々
めんつゆ(ストレート)
お好みで

作り方

  1. 1
    うどんをゆでる。
  2. 2
    長芋のかわをむき、すりおろす。
  3. 3
    長ネギを刻む。
  4. 4
    器に盛り付けて、めんつゆを注ぐ。

おいしくなるコツ

卵を入れたら、とろ玉うどんになります。 そばでもおいしいです。

きっかけ

リクエストに答えて

公開日:2011/07/07

関連情報

カテゴリ
アレンジうどん
関連キーワード
シルク2 簡単
料理名
とろろうどん

このレシピを作ったユーザ

momoayu518 将来、娘と息子が母の味を食べたくなったら、ここを見て料理してくれたらいいなぁと思います。 ◆2011.2.6 「今日のレシパーさん」で紹介されました。 楽天ブログはこちら http://plaza.rakuten.co.jp/momoayu1

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