旬な味☆絹さやと豚肉のしょうが炒め♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
絹さやは筋を取り、硬めに塩茹でをしておく。
☆の調味料を合わせておく。
豚肉に塩コショウをしておく。 -
2
熱したフライパンにごま油を入れて、豚肉を炒めます。
肉が白っぽくなってきたら、しょうがと玉ねぎ、絹さやを入れて更に炒めます。 -
3
全体に火が通ったら、合わせておいた◎を入れて1～2分煮込みます。
その後に水で溶いた片栗粉を入れてトロミを付ければ完成です♪( ´θ｀)ノ
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- 料理名
- 豚肉のしょうが炒め
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おこのみっちゃん2018/07/18 22:59
豚肉がなくて、鶏肉で作りました(^ ^)とっても美味しくできました！ごちそうさまでした♪ -
tamahide972011/06/07 19:20
冷蔵庫にレタスが余っていたので入れてみました。かさも増えて立派な一品になりました。生姜がきいてとてもおいしかったですよ。
レシピへのコメント
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中華風な濃い目のお味なのでゴハンが進みます(；´∀｀)ゞ