シュウマイの皮でおつまみ♪第2弾はモッツアレラで！ レシピ・作り方
材料（1人分）
- シュウマイの皮 ５枚
- モッツァレラ 適量
- 乾燥バジル（S&B） 適量
作り方
-
1
シュウマイの皮にモッツァレラとバジルをのせる。
-
2
手前→右→左の順に折り、最後にくるっと巻く。
（巻き終わりは水をつけてとめてください） -
3
フライパンに多めの油を入れ、揚げ焼きします。
片面に焦げ目がついたら裏返し、こちらも焦げ目がついたら完成です。 -
4
使ったのは下の写真です。
雪印のとろけるモッツァレラ。
ピザ用です。
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モッツァレラとバジルで間違いないおいしさです♪