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白だしであっさり煮物♪ レシピ・作り方
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みくんぽたろう☆
味付け簡単な煮物です^^
材料(2人分)
れんこん
5cm
まいたけ
50g
しいたけ
2個
にんじん
2cm
白だし
100ml
水
300ml
砂糖
小さじ1
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作り方
1
レンコンは皮をむき1cmくらいの幅の半月切りにする。
2
にんじんは5mmくらいの輪切りにする。
3
まいたけは適当に裂く。
シイタケはいしづきを切り落とす。
4
鍋に全ての具材と水、調味料を入れて火をつける。
沸騰してから約10分間中火で煮込んで完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
煮ものの味付けを簡単に白だしでつけました♪
公開日:2011/02/16
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関連情報
カテゴリ
れんこん
料理名
煮物
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みくんぽたろう☆
食べること大好きなフツーの主婦です(*^_^*) 日々の我が家のメニューをご紹介していきたいと思います。
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