ビール入り★私のクリスピーチキン★ レシピ・作り方
材料（4～8人分）
- 鶏肉（今回は胸肉使用） ３枚
- 小麦粉 お玉2杯
- 強力粉 お玉2杯
- パン粉 お玉３杯
- 塩コショウ 適量
- 粗引き黒こしょう 適量
- ビール１本 250ｃｃ
- にんにく 大１個
- 卵 １個
- 醤油 お玉２杯
作り方
-
1
鶏肉を細長く切ります。
卵・にんにく(すりおろし）・醤油をあわせて鶏肉を漬けて３０分置いておきます。 -
2
【衣作り】
ボールに他の材料を混ぜ最後にビールを入れ混ぜ合わせます。 -
3
①を②の衣につけて油であげます。
器に盛り付けて出来上がり★
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- クリスピーチキン
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