棒々鶏／茹で汁deコラーゲンスープ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 鶏もも 200ｇ
- 好きな野菜 適量
- 塩 少々
- 水 600ｃｃ
作り方
- 1 材料をすべて鍋に入れ、弱火で30分ほど茹でる。野菜にまだ火が通ってなかったらさらに茹でましょう。根菜はとろとろになるまで♪
-
2
お肉は粗熱をとり冷蔵庫で冷やし、ゴマだれやポン酢で頂く。
スープは塩やみそで味を調える。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- バンバンジー チキンスープ
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