残ったカレーで！マカロニカレーグラタン風 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ジャガイモは皮を剥き、厚さ５ｍｍほどにスライス。

   

2. 2 今回、マカロニは茹で時間４分のものを使用しました。お好みのものを利用してください。

   

3. 3 小鍋に湯を沸かし、塩少々を加え、①②を入れて４分茹でます。(ご使用のマカロニの種類によって茹で時間は調整してください)
   ザルにあげて湯切りします。

   

4. 4 カレーは温めておきます。

   

5. 5 グラタン皿に、ジャガイモを並べ、その上にマカロニを入れます。

   

6. 6 お玉２杯ずつほどのカレーを、マカロニの上にかけます。
   ピザ用チーズを表面に散らします。

   

7. 7 オーブントースターで、チーズが溶けて程よく焼き色が付くように６～８分焼きます。
   乾燥パセリをふって完成です。