レンコンきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコンを2ミリ程度に切り、ざっと水にくぐらせ、水をきります。

2. 2

   フライパンに油をひき、強火で全体に油がなじむように炒める

3. 3

   水、調味料を入れ強火のまま、2.3分煮ます。

4. 4

   最後に胡麻をふり、完成です。