自家製ゆずポン酢の作り方 レシピ・作り方

自家製ゆずポン酢の作り方
  • 5分以内
  • 100円以下
ウキウキるんるんkitchen
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ゆずの爽やかな酸味がとても美味しいですよ♪
お鍋の付けだれやお浸し、炒め物、しゃぶしゃぶのタレに是非♡

材料(3〜4人分)

  • ゆず 1個
  • 60cc
  • みりん 大さじ3
  • 醤油 100cc

作り方

  1. 1 ゆずは半分に切り果汁を絞り種を取り除きます。
  2. 2 清潔な容器にゆずの絞り汁、酢、みりん、醤油を入れてよく混ぜたら完成です。

きっかけ

ゆずを頂いたので作りました。

おいしくなるコツ

お好みでゆず果汁を増やしたりして調節してくださいね。

  • レシピID:1820038022
  • 公開日:2024/01/19
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ゆず蒸し鍋寄せ鍋ポン酢柚子胡椒
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