大葉とクリームチーズの豚肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ラップを敷き、豚薄切り肉を広げ、大葉・スライスチーズ・クリームチーズを写真のようにのせ、黒胡椒をかける。
   ※クリームチーズは容器に移して、ディッシャーですくうと簡単です。

2. 2

   ラップと一緒に、手前からくるっと巻いていく。

3. 3

   端と端を持ち、キャンディのようにくるくる回すと、綺麗な形になります。

4. 4

   バットに3を置き、塩を全体にかけ、片栗粉をまぶす。

5. 5

   ごま油を熱したフライパンで揚げ焼きをする。
   
   20分弱火で少しずつ揚げ焼きしていきましょう。

6. 6

   加熱に時間がかかりますが、中に火を通すために、蓋もしてください。

7. 7

   焼き目がついたら、他の面も焼いていく。

8. 8

   蓋も忘れずに。

9. 9

   完成。

10. 10

    一口サイズに切り、お皿に盛り付ければ完成！
    中まで火が通ってない場合は、お皿に盛り付けた後ラップをして500W3-5分、電子レンジで火を通してください。

11. 11

    ポン酢と一緒に食べると美味しいです(*^^*)