身体に安心♫ 自家製塩麹のドレッシングレシピ・作り方

Name: 身体に安心♫ 自家製塩麹のドレッシング
Total time: 5 min
Yield: 2〜3
Ingredients: 塩麹 大さじ1; 酢 大さじ1; オリーブオイル 大さじ1/2; 粉チーズ 小さじ2

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5分以内
100円以下

ウキウキるんるんkitchen

シーザーサラダ風のドレッシングで美味しいですよ♡

塩麴は、善玉菌のエサとなるオリゴ糖を生成するので腸内環境を整える効果があると言われています。

材料（2〜3人分）

塩麹: 大さじ1

酢: 大さじ1

オリーブオイル: 大さじ1/2

粉チーズ: 小さじ2

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作り方

1

小鉢に塩麹、酢、オリーブオイル、粉チーズを入れて良く混ぜたら完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

粉チーズはお好みで入れてください。無くても美味しいです。

きっかけ

塩麹を作ったのでドレッシングも作りました。

公開日：2023/03/23

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このレシピを作ったユーザ

ウキウキるんるんkitchen 腸活アドバイザー発酵食品ソムリエ食育アドバイザー取得者です。毎日の献立、大変ですよね(*´꒳`*) 誰かのお役に立てるメニューがあると嬉しいです♡ YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してます♫ 良かったら遊びにいらして下さいね(*´꒳`*) ウキウキるんるんkitchenで検索お願いします♡