大根と手羽先の炒め煮♡ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
ニンニクはすりおろし。
大根は少し大きめの乱切りにします。(大根を回転させながら斜めに包丁を入れます)
-
2
フライパンにごま油を引き火をつけます。（中火）
手羽先を入れ両面に焼き色がついたら取り出します。
-
3
手羽先を焼いたフライパンに大根を入れ炒めます。（強火の中火)
両面焼き色がつくまで炒めます。
-
4
鍋に手羽先と大根★を入れ火に掛ける。（強火）
沸騰したら火を弱め落とし蓋をして1時間弱煮ます。
途中で水分を確認して下さいね。大根が柔らかく煮えていたらOKです。
- 5 器に盛りブラックペッパーを振り掛けて出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
やっさん@
お酒片手に料理している時が幸せ╰(*´︶`*)╯♡
飲むのも作るのも食べるのも大好きです♡
簡単、アレンジ、手間無しをモットーにお家ご飯&お酒のあてをUPしていきま〜す☆
※※※この場をお借りして※※※
フォローにつくレポありがとうございます｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡感謝♡
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
あっさりした味付けですが、ニンニクとペッパーを効かせているのでお酒のあてやご飯のおかずにもgood♡