超簡単★やみつききゅうりレシピ・作り方

Name: 超簡単★やみつききゅうり
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: きゅうり 3本; 白ごま 適量; 【調味液】; 砂糖 大さじ3; 酢 大さじ3; 醤油 大さじ1; ごま油 大さじ1; 塩 大さじ1/3

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5分以内
100円以下

yoshimin_cooking【管理栄養士】

まな板・包丁不要で超簡単に作れる「やみつききゅうり」です♪この配合がとても好き(๑˃̵ᴗ˂̵)やみつきになること間違いなし！暑い夏でもパクパク食べれます。

材料（2人分）

きゅうり: 3本

白ごま: 適量

【調味液】

砂糖: 大さじ3

酢: 大さじ3

醤油: 大さじ1

ごま油: 大さじ1

塩: 大さじ1/3

作り方

1

ジップロックに、きゅうりと【調味液】を入れて、麺棒か何かでたたく。
→3時間ほど冷蔵庫へ。
2

1をお皿に盛り、白ごまをトッピングすれば完成。
3

きゅうりが収穫できるこの季節におすすめ( *｀ω´)

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

青臭い感じが気になるのであれば、事前にきゅうりを塩もみすることをおすすめします♪

きっかけ

きゅうりの消費方法を考えたくて。きゅうりはこのレシピが一番好き。

公開日：2022/08/01

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yoshimin_cooking【管理栄養士】 ★レシピ閲覧数160万突破☺️★ 作ってみて本当に美味しい！！と思ったレシピのみ掲載しています(^^) 　美味しくないと思った場合は、あえて掲載していません✨ レシピには、お友達のピクミンさんと　育てた無農薬のお野菜も使ってます♪ Instagram ▶ @yyy8_29 野菜作りと料理をするピクミン