作り置きに♡茄子と豚の胡麻味噌炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 フライパンにごま油を熱し豚肉を炒め、食べやすいサイズに切った茄子を加え炒めます。
- 2 全体に火が通ったら、出し粉、みりん、料理酒、オリゴ糖、味噌を加え火にかけます。
- 3 味噌が溶けて全体が混ざり火が通ったらすりごまを加え絡めます。
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