ヘルシーだけど甘い♡豚肉とじゃがいもの照焼き レシピ・作り方

ヘルシーだけど甘い♡豚肉とじゃがいもの照焼き
  • 約15分
  • 500円前後
いぶくんママ0624
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たまに食べたくなる♡夕飯の一品に!

材料(2人分)

  • 豚肉細切れ 250g
  • 新じゃが 中3個
  • グレープシードオイル 大さじ1
  • 減塩醤油 大さじ3
  • オリゴ糖 大さじ2
  • 料理酒 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1 じゃがいもを食べやすいサイズに切り、耐熱ボウルに入れレンジで600wで3分~4分加熱します。
  2. 2 別のボウルに醤油、料理酒、みりん、オリゴ糖を合わせ混ぜます。
  3. 3 豚肉に片栗粉をまぶします。
  4. 4 フライパンにグレープシードオイルを熱し、豚肉とじゃがいもを入れ焼き色がつくまで焼きます。
  5. 5 しっかり火が通ったら②を加え全体的に絡めます。

きっかけ

夫がじゃがいもが大好きなので、じゃがいもを使ったおかずのレパートリーを増やしたくて作ってみました!

  • レシピID:1820035911
  • 公開日:2022/03/28
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カテゴリ
照り焼きソースその他のヘルシー食材じゃがいも
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