包丁いらず！野菜すりおろしハンバーグ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに合い挽き肉を入れて人参と玉葱を同じボールにすりおろす。

2. 2

   ★を入れてよく捏ねる。

3. 3

   クリームチーズを真ん中に包み込んで丸め潰し、サラダ油を引いたフライパンに並べ、蓋をしながら両面、弱火～中火で肉に火が入るまで焼く。

4. 4

   ハンバーグを盛り付けて、フライパンに残った肉&野菜汁にトマトケチャップを混ぜて軽く火を入れて混ぜあわせ、ハンバーグの上にかける。